Recepten, allergenen en herkomst worden iedere 15 seconden vernieuwd zolang dit scherm open en zichtbaar is.
Voeding en je lichaam · begrijp wat je eet
Bekijk per gerecht de hoeveelheden, ingrediënten en herkomst. Hieronder lees je algemene uitleg over voedingsstoffen. Het effect op jou hangt ook af van je totale voeding, hoeveelheid en persoonlijke omstandigheden.
Vet en vetkwaliteit
Vet levert energie en is nodig voor cellen. De soort vet telt mee: onverzadigde vetten verdienen doorgaans de voorkeur boven verzadigde vetten. De kleur voor totaal vet vertelt daarom niet het hele verhaal.
Het menu toont totale suikers. Dat is niet hetzelfde als vrije of toegevoegde suikers. De WHO adviseert vrije suikers te beperken; het totale suikergetal voorspelt geen persoonlijke bloedsuikerreactie.
Volkoren granen, groenten, fruit en peulvruchten leveren voedingsvezels. Kijk naar variatie in je totale voeding; één gerecht is geen meting van je darmgezondheid.
Energiebehoeften verschillen per persoon. Eiwitten leveren bouwstenen, onder meer voor spieren en enzymen. De menukaart toont hoeveelheden; jouw persoonlijke behoefte vraagt aanvullende context.
Bekijk aanwezige allergenen, specifieke noten en granen en mogelijke kruisbesmetting afzonderlijk. Een groene voedingskleur of een vegan recept is geen garantie dat een gerecht voor jouw allergie veilig is.